Kawa piernikowa (z dedykacją)
Za nic w świecie nie oddałabym nikomu tej chwili
w poświąteczne popołudnie, kiedy siadam w zaciszu swojego domu z kubeczkiem tej wyjątkowej i aromatycznej kawy.
To zwykle ta chwila, w której przychodzą mi do głowy dobre myśli i pomysły.
Dziś jednak dedykuję tę chwilę szczególnej osobie … komuś kto tchnął we mnie nowego ducha, dodał sił do działania na Nowy Rok. Komuś kto uwierzył we mnie.
U progu zbliżającego się Nowego Roku stoję z bagażem przykrych doświadczeń w poszukiwaniu pracy w miejscowości, w której mieszkam.
Choć stoi za mną wiele lat pracy i ogromne doświadczenie - to nie znalazł się jeszcze żaden pracodawca, który zechciałby zaproponować mi zatrudnienie w swoim zespole. Jakie są tego powody nie wiem, mogę się tego jedynie domyślać…
Dzisiejszy dzień przyniósł mi jednak nowe nadzieje … Zostawiam rzeczy negatywne, na których się dotąd skupiałam. Rozwijam skrzydła na nowo!
Wejdę z nowym duchem w Nowy Rok.
Znowu czuję się silna i zmotywowana do działania!
Jestem sobą!
Wypuszczę „motyla z klatki”.
Dziękuję
w poświąteczne popołudnie, kiedy siadam w zaciszu swojego domu z kubeczkiem tej wyjątkowej i aromatycznej kawy.
To zwykle ta chwila, w której przychodzą mi do głowy dobre myśli i pomysły.
Dziś jednak dedykuję tę chwilę szczególnej osobie … komuś kto tchnął we mnie nowego ducha, dodał sił do działania na Nowy Rok. Komuś kto uwierzył we mnie.
U progu zbliżającego się Nowego Roku stoję z bagażem przykrych doświadczeń w poszukiwaniu pracy w miejscowości, w której mieszkam.
Choć stoi za mną wiele lat pracy i ogromne doświadczenie - to nie znalazł się jeszcze żaden pracodawca, który zechciałby zaproponować mi zatrudnienie w swoim zespole. Jakie są tego powody nie wiem, mogę się tego jedynie domyślać…
Dzisiejszy dzień przyniósł mi jednak nowe nadzieje … Zostawiam rzeczy negatywne, na których się dotąd skupiałam. Rozwijam skrzydła na nowo!
Wejdę z nowym duchem w Nowy Rok.
Znowu czuję się silna i zmotywowana do działania!
Jestem sobą!
Wypuszczę „motyla z klatki”.
Dziękuję
Kawa piernikowa
Kawa piernikowa to moja ulubiona kawa o tej porze roku.
Można ją również przygotować w wersji bezkofeinowej zaparzając zamiast mocnej kawy z kofeiną kawę bezkofeinową lub kawę zbożową.
Składniki:
1-2 łyżeczki kawy mielonej
150 ml wrzątku
100 ml gorącego mleka
1-2 łyżeczki miodu
½ łyżeczki przyprawy piernikowej (lub przyprawy korzennej do kawy)
Cynamon, bita śmietana, pierniczki lub ciasteczka korzenne do dekoracji
Przepis:
Kawę zagotować w tygielku.
Do kawy dodać miód i przyprawę do kawy lub piernikową. Dobrze wymieszać.
Gorące mleko spienić na sztywną i gęstą piankę, a następnie przelać do szklaneczki lub kubeczka.
Gorącą kawę przelać powoli do naczynia ze spienionym mlekiem.
Tak powstałe latte o smaku piernikowym można udekorować bitą śmietaną, posypać cynamonem i pokruszonymi piernikami lub ciasteczkami korzennymi.
Kawę można również podać w wersji bez mleka :
Kawę zagotować w tygielku.
Do kawy dodać miód i przyprawę do kawy lub piernikową.
Do kawy dodać miód i przyprawę do kawy lub piernikową.
Dobrze wymieszać.
Udekorować bitą śmietanką
Udekorować bitą śmietanką
Obie wersje pyszne!!!
A szybką przyprawę do kawy wykonacie w następujący sposób:
1 łyżeczka cynamonu
1/3 łyżeczki mielonego imbiru
½ łyżeczki kardamonu
4-8szt goździków
Goździki oraz ziarna kardamonu zmielić w młynku, zmieszać dokładnie z cynamonem oraz z mielonym imbirem.
Gotowe!
Przełożyć do słoiczka i używać w razie potrzeby.
Jeżeli bardzo lubicie kawę to polecam Wam również moją ulubioną kawę z koglem moglem
O yeh!!! Napiłabym się takiej kawy!muszę ją wypróbować! Wygląda pysznie
OdpowiedzUsuńO tak to cos dla mnie przed Sylwestrowym szalem, zycze Ci pomyslnosci w Nowym Roku kochana :D
OdpowiedzUsuńDziękuję Kochana i życzę pomyślności, odwagi i wiary na Nowy Rok
Usuń