Szkatułka Cook

Siedzę sobie w niewielkim, zielonym domku na Mazurach i wymyślam drinki, koktajle i inne napoje na tegoroczny sezon.   Frappe powstała z potrzeby serca, gdyż jak niektórzy wiedzą - dzień bez kawy jest dla mnie dniem straconym, a nic nie smakuje lepiej od mrożonej kawy w upalne, letnie popołudnie. Frappe to grecka kawa mrożona. W mojej wersji wygląda tak 😊 Składniki: 100-150 ml zimnego mleka 1 filiżanka espresso lub 30-50 ml zaparzonej kawy  kilka kostek lodu opcjonalnie: cukier, cynamon, kardamon, imbir i inne ulubione przyprawy do kawy, lody waniliowe lub śmietankowe Wykonanie: Zaparzyć mocną kawę lub zrobić espresso. Ja do kawy dodaję odrobinkę kardamonu, małą szczyptę cynamonu, a w leniwe, gorące popołudnia siekany, świeży imbir oraz niewielką ilość cukru muskovado.   Do szejkera (a jeśli go nie macie - wystarczy zwykły słoik z nakrętką) wlać mleko, dodać lód i dokładnie wymieszać potrząsając słoikiem lub szejkerem tak długo, aż powstanie g...

Na dobry początek dnia i nowego roku proponuję cieplutkie śniadanko z kaszką jaglaną (a właściwie jej płatkami) w roli głównej na mleku i zaznajomienie się z pierwszymi zmianami jakie od dziś zachodzą na blogu… Po pierwsze blog zmienia nazwę … już od dawna wszyscy kojarzą mnie z nazwą Szkatułka Cook a nie z Sekretami małymi i dużymi . Od  1 stycznia 2016 blog zmienił oficjalnie nazwę na Szkatułka Cook   Adres bloga pozostaje bez zmian, na razie pozostaję na Bloggerze , choć niewykluczone, że niebawem i w tej materii zajdą jakieś zmiany. Kolejne zmiany, które zauważycie to zmiany w tytułach postów. Będą jedno członowe i będą zawierały tylko nazwę potrawy przeze mnie proponowanej. Myślę, że spodoba się Wam ten pomysł. Po trzecie posty będą ukazywały się częściej – minimum raz w tygodniu :)   Tyle o zmianach … Śniadanie to podstawowy posiłek  i wzmacniający nasz organizm na cały dzień. Talerz kaszy jaglanej przygotowany w swój ulubiony sposób jest ...