Torcik dla wymagającego Jana - czyli torcik jogurtowy z borówkami
Niedługo Noc świętojańska i imieniny mojego synka Janka. Jeśli chodzi o jedzenie i smaki to wymagający to człowiek o zdecydowanym smaku. Rok temu zaeksperymentowałam i się udało, więc myślę, że z powodzeniem mogę w tym roku powtórzyć ten lekki, nieskomplikowany, przepyszny torcik z mnóstwem jagód amerykańskich i brzoskwiń. Dzieci go uwielbiają, a i dorośli nie mieli oporów przed nakładaniem sobie kolejnych porcji .... Przygotowuje się go trochę długo (ok. 12 godz.), ale za to gwarantuję łatwe wykonanie :-) TORCIK JOGURTOWY Z BORÓWKAMI czas przygotowania: 12 h stopień trudności: łatwe SKŁADNIKI (torcik o średnicy 15 cm): NA SPÓD: 100 g okrągłych biszkoptów 50 g masła NA MASĘ JOGURTOWĄ: 350 jogurtu naturalnego 100 g serka waniliowego 50 g cukru pudru 1 łyżka ekstraktu waniliowego 1 laska wanilii (olejek wanilinowy) sok z połowy limonki 10 g żelatyny 50 ml mleka 1 szklanka borówek 5 o...