Ciasteczka pełne czekolady
Za kilka dni kolejne święto zakochanych Walentynki i kolejny dylemat ... czym podbić serce tej jedynej /tego jedynego? Jak zwrócić na siebie uwagę? Jak sprawić by zwróciła / zwrócił na mnie uwagę? Jak podbić serce, które bije tylko dla Niego /dla Niej ... A może odpowiednią walentynką będą własnoręcznie wykonane ciasteczka pełne afrodyzjaków??? Składniki: 100 gramów masła 4 jajka 2 szczypty soli 1,5 szklanki cukru 1,5 łyżki cynamonu 1 kawałek imbiru obranego ze skórki (ok.1 cm) 2,5 szklanki mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 150 gramów gorzkiej i dobrej gatunkowo czekolady skórka pomarańczowa starta 1 dużej pomarańczy (albo 2 małych). 0,5 szklanki cukru pudru do obtaczania ciastek Wykonanie: Czekoladę wraz z masłem rozpuścić dokładnie w kąpieli wodnej. Zamieszać by utworzyły jednolitą masę i odstawić do ostygnięcia. W międzyczasie dokładnie zmiksować jaja z cukrem i solą. Do masy jajec...