Szkatułka Cook

21-23 października 2016 r. w Centrum Targowo-Kongresowym PTAK WARSAW EXPO w Nadarzynie , już po raz trzeci, odbyły się jedyne takie w Polsce DNI ALERGII I NIETOLERANCJI POKARMOWEJ i jak sama nazwa wskazuje były w całości poświęcone alergii, nietolerancji pokarmowej, a także zdrowemu i ekologicznemu stylowi życia. 

20 stycznia 2016 r., odbył  się w Warszawie I Narodowy Kongres Żywieniowy pod hasłem „Żywność i żywienie w prewencji i leczeniu chorób – postępy 2016” . Organizatorem tego wydarzenia był Instytut Żywności i Żywienia (IŻŻ) na czele którego stoi pan prof. dr hab Mirosław Jarosz W Kongresie wzięło udział ponad 400 osób z całej Polski ─ w tym m.in. lekarze, dietetycy, naukowcy, urzędnicy państwowi, dziennikarze, blogerzy i przedsiębiorcy z branży spożywczej. Na Kongresie podczas licznych wykładów uczestnicy mieli okazję dowiedzieć się jakie są najnowsze wyniki badań w nauce o żywieniu, jak zmiany w sposobie żywienia wpłynęły na długość życia Polaków na przestrzeni ostatnich lat, co zawierają aktualne zalecenia żywieniowe. Ponadto, uznani eksperci – pracownicy Instytutu Żywności i Żywienia  wygłosili szereg naprawdę bardzo interesujących referatów przedstawiających najnowsze osiągnięcia w prewencji i żywieniowym leczeniu przewlekłych chorób niezakaźnych, w tym chor...

Piątkowe słoneczne popołudnie. Lublin – centrum miasta. Pizzeria – restauracja La Traviata. Miejsce jakich nie wiele na mapie lubelskich zakątków gdzie  można dobrze zjeść, napić się dobrego wina i miło spędzić czas w gronie znajomych, rodziny czy przyjaciół.  Domową atmosferę zapewniają od wejścia gospodarze : Szef Kuchni Marcin Majcher , przemiłe panie przy barze oraz niezawodni i bardzo dowcipni kelnerzy. Tak na swojej stronie internetowej www.latraviata.pl   napisali o sobie:   Restauracja La Traviata to nie tylko pizza wypiekana w piecu opalanym drewnem, to nie tylko makarony przygotowane wedle doskonałych przepisów, to także, a może przede wszystkim atmosfera. To miejsce gdzie poczujecie się jak w domu, jak u najlepszych przyjaciół. Każdy ma inne oczekiwania, a my dokładamy wszelkich starań by było tak jak byście sobie tego życzyli. Otwierając naszą restaurację postawiliśmy sobie jeden cel: podzielić się wszystkim czego nauczył nas pobyt w słonecznej Itali...