Zupa dyniowa (z pieczonych warzyw)
Dyniówka Zupa dyniowa z pieczonych warzyw. Składniki do zupy dyniowej z pieczonych warzyw: 1 mała dynia 2 papryki czerwone 2 marchewki 2 pietruszki 1 jabłko 1 mały kawałek selera 2 cebule 2 ząbki czosnku (w łupinach) 1/3 szklanki oliwy 1/3 łyżeczki papryki wędzonej 1 cm imbiru 1 łyżeczka masła Przyprawy: sól, pieprz, papryka wędzona, tymianek Prażone pestki dyni lub migdałów, słonecznika do posypania. Przepis na zupę dyniową z pieczonych warzyw: Warzywa myjemy, kroimy, nacieramy solą i skrapiamy oliwą. Pieczemy do miękkości. Blendujemy. W razie konieczności można dolać odrobinę wody. Doprowadzamy do wrzenia. Doprawiamy przyprawami, masłem i startym imbirem. Posypujemy uprażonymi pestkami. Można podawać z grzankami. Dla nas pycha! A dla Was? #dyniowka #szkatułkacook