Niewiadomo jaki czyli ... Koktajl z kiwi, pomarańczą, rzeżuchą i bananem

Koktajli nigdy dość. Można nimi zaczynać dzień i właściwie popijać sobie do woli …
Najbardziej lubię te kolory intensywnie zielonego, czerwonego
i żółtego. Staram się dobierać tak owoce i pozostałe składniki aby nie dodawać cukru. Oczywiście czasem  uda mi się zgrzeszyć
i dodam cukru do smaku (staram się aby był to cukier brązowy).
Niebawem  rozpocznie się prawdziwy sezon owocowy i wtedy moja rodzina domagać się będzie koktajli na bazie owoców
i przetworów mleka. Najczęściej robię koktajle z truskawek
i jogurtu naturalnego lub kefiru, porzeczek i maślanki, albo owoców mieszanych z jogurtem naturalnym. Już nie mogę się doczekać kiedy nadejdą te chwile :-) Okolica w której mieszkam to zagłębie różano-truskawkowo-malinowe słynne na całą Polskę. Stąd pochodzą najpiękniejsze najsmaczniejsze truskawki i maliny i mam szczęście podziwiać uprawy pól różanych, które przepięknie pachną do późnej jesieni.
Wracając do koktajlu z kiwi, pomarańczą, rzeżuchą i bananem …
 

Potrzebne będą:

• 4 kiwi
• 2 pomarańcze
• 1/2 tacki rzeżuchy (ja wysiewam tackę o wymiarach 15cmx8cm )
• 2 banany
• Woda (opcjonalnie)
• Miód lub cukier brązowy do smaku

Jak wykonać:
Owoce myjemy, obieramy ze skórki (pomarańczę z białych osłonek), kroimy na cząstki i wrzucamy do blendera.  Wszystko blendujemy na jednolitą masę do momentu połączenia się owoców w jedną całość.  Wychodzi bardzo gęsta i jednolita masa. Można jeść ją łyżką, ale można też rozcieńczyć wodą do pożądanej konsystencji. Nie słodziłam ale jeśli ktoś chce może dosłodzić – proponuję dodać do blendera 2 łyżki miodu.

Przepis bierze udział w sympatycznej akcji kulinarnej :-)