AROMAT...czyli... wydanie drugie Magazynu Aromat



Drugi numer Magazynu Aromat miał właśnie premierę. Będzie mi niezwykle miło jeśli zechcecie zajrzeć do niego. To owoc pracy dziewcząt skupionych wokół Lubelskiej Blogosfery Kulinarnej oraz osób zaproszonych do współpracy. Numer drugi to numer jesienny i jak jesień bardzo kolorowy i interesujący. Znajdziecie w nim dużo  jesiennych przepisów na oryginalne potrawy z kaszy i dyni, artykuły
o zdrowych kanapkach i żywieniu dzieci i młodzieży. Polecam Wam artykuł o kawie i o nalewkach.
Dziewczyną z okładki tym razem jest nasza koleżanka blogerka Karina prowadząca bardzo interesującego bloga Ekscentryczny parowar, 
Jeśli będziecie uważnie czytali znajdziecie tam również moje dwa artykuły oraz zdjęcia mojego autorstwa.
 
Zapraszam serdecznie do lektury, a jeżeli czujecie się na siłach to również do współpracy. Wystarczy do nas napisać ;)

Magazyn AROMAT - kliknij tutaj ;)

Komentarze

  1. Milena Galuba - ZDROWI W ŁODZI12 września 2015 00:27

    Odnalezione! Trafiając na Twój pierwszy artykuł przypomniałam sobie śmieszną historię jaka wiąże się z degustacją tych słodkich specjałów, o których napisałaś. Pokrótce o moim zachłyśnięciu się... Artykuł drugi zaś podsumuję: grillujmy póki czas,powspominajmy jak było już za chwilę.
    Gratuluję publikacji.

    Pozdrawiam.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Szkatułka Cook22 marca 2016 03:55

      Dziękuję bardzo, choć podziękowania wysyłam bardzo późno :( Przepraszam, przepraszam, przepraszam ... nie wiem jak to się stało, że dopiero teraz zauważyłam Twój wpis. Nie mam nic na swoje usprawiedliwienie.
      Serdeczności wysyłam. Szkat

      Usuń

Prześlij komentarz

Możesz skomentować ten post

Popularne posty z tego bloga

Kiszenie żuru, czyli o tym, jak Dziadek żur kisił

Obraz
Kiszenie żurku na Śląsku to tradycja i trzeba przyznać, że dobrze Nam to wychodzi 💪 Od dziecka byłam przyzwyczajona, że mama posyłała mnie do magla 👩😀 po słoiczek żurku na sobotni obiad. Czasy się zmieniały, w miejscu magla wyrosła dorodna kamienica czynszowa, a mnie na głowie przybyło kilka siwych włosów.   Mamy już nie ma … Cóż lata płyną, czas nigdy nie stał w miejscu. Nie zmienił się jednak sposób kiszenia żurku i bardzo dobrze 😀!!! Jest coś stałego i coś pysznego na tej planecie. Ostatnio, jeszcze przez jakiś czas (mieszkając już na Lubelszczyźnie) mogłam zamówić sobie żurek - przed przyjazdem do swojego Hajmatu, a tato albo mama kupowali mi go u Dziadka … Nie u własnego dziadka rzecz jasna, ale u Pana, który „produkował” żurek i przynosił go potem na okoliczny targ. Stał zawsze w tym samym miejscu, wszyscy go znali i nazywali Dziadkiem. Jego żurek nie miał sobie równych. Nie mam pojęcia czy sam go kisił, czy ktoś mu pomagał, ale ten, kto to robił, znał się na rzeczy i
Read more »

Pierogi z ziemniakami i kapustą kiszoną

Obraz
Czuję się  już jak ekspertka w dziedzinie lepienia pierogów. Prawie co tydzień pojawiają się w naszym domu pierogi. Wszyscy je bardzo lubimy, a każde z nas ma swoje ulubione. Pan K. najbardziej lubi ruskie i te właśnie najczęściej pojawiają się na naszym stole, bo tak naprawdę lubimy je również i my. Młody lubi ruskie, ale najbardziej z wszystkich lubi te z kaszą gryczaną i serem . Maja jak jeszcze mieszkała z nami, najbardziej lubiła pierogi z jagodami .  Ja przepadam za tymi wigilijnymi z kapustą i grzybami oraz za zwykłymi pierogami z kapustą kiszoną i ziemniakami. Co prawda nie przepadają za nimi moi dwaj panowie, bo w farszu występuje podsmażana cebulka, której oni nie lubią. Tym razem jednak postanowiłam sobie sprawić odrobinę przyjemności i ulepiłam dwa rodzaje pierogów. Panowie zadowolili się ruskimi, a ja z apetytem zjadłam pierożki z ziemniakami i kiszoną kapustą. Dzisiejsze pierożki okraszone były skwarkami, które zwykle przygotowuje w naszym domu pan K. Jego skwa
Read more »

Wielkanocna baba cytrynowa

Obraz
Święta w moim rodzinnym domu nie mogły obejść się bez słynnego pasztetu mojej mamy oraz bez cytrynowej baby według starego,  rodzinnego przepisu. Babę przygotowuje się szybko i prosto. Pamiętam, że już jako dziecko asystowałam mamie przy wypieku tej baby. Składniki: 4 jajka 1 szklanka cukru 1 szklanka mąki pszennej 1/3 szklanki mąki kartoflanej ½ kostki margaryny 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 1 duża cytryna Kilka kropelek olejku cytrynowego – opcjonalnie Łyżka margaryny i garść bułki tartej – do przygotowania blachy Sposób przygotowania. Margarynę roztopić. Połączyć mąkę pszenną z ziemniaczaną oraz proszkiem do pieczenia i dobrze wymieszać. Cytrynę wyszorować i zetrzeć z niej całą skórkę, a następnie wycisnąć z niej sok. Do roztopionej margaryny dodać cukier i dokładnie wymieszać do całkowitego wystudzenia (można użyć miksera). Do przestudzonej margaryny z cukrem dodawać po jednym jaju oraz po łyżce połączonych mąk z proszkiem do pieczenia
Read more »