sobota, 23 września 2017

Jesienny napar imbirowy z goździkami i cytryną.



Lato, lato i po lecie… a w telewizorni zapowiadają kilka dni intensywnych opadów.
Na domiar złego na dworze zaczęło być już szaro i buro,
a w dodatku zimno.
Gdzie się podziała ta nasza piękna Złota Jesień? Czyżby podobnie jak Babie lato zapomniała do nas zawitać?
Niestety, obawiam się, że póki co pozostaną nam tylko ciepłe skarpety, chusteczki do własnego użytku i gorące, rozgrzewające napary. Być może uchronią nas lub pomogą zwalczyć uciążliwe stany podgorączkowe, przeziębienie i katar …
Jednym z takich naparów jest prosty w zrobieniu i skuteczny napar imbirowy z goździkami, miodem i cytryną. W dodatku bardzo pyszny i w miarę tani.
To co?
Spróbujecie?

Składniki:
  • 1 kubek lub szklanka wrzątku
  • 1 obrany ze skórki plaster imbiru (ok.5mm)
  • 5-8szt goździków
  • ½ cytryny
  • 1 łyżka miodu

 
Wykonanie:

Do szklanki lub kubeczka wrzucamy goździki.
Można je wcześniej rozbić w moździerzu.
Plaster imbiru kroimy na maleńkie kawałeczki lub siekamy
i dodajemy do naczynia (kubek lub szklanka).
Z połowy cytrynki odkrajmy plaster, a z reszty wyciskamy sok
i umieszczamy wszystko w naczyniu, które sobie przygotowaliśmy.
Zalewamy wszystko wrzątkiem i przykrywamy spodeczkiem, aby się dobrze zaparzyło.
Gdy napar przestygnie – dodajemy łyżkę miodu, mieszamy
i pijemy póki ciepłe.

W stanach podgorączkowych i w czasie pierwszych dni przeziębienia wypijam taki kubek co 1-2 godziny i tak przez cały dzień.





Zazwyczaj pomaga i łagodzi objawy.

Można taki napar przygotować sobie do dużego termosu – wystarczy zwiększyć proporcje.
 
IMBIRpoza wieloma innymi właściwościami działa przeciwzapalnie, przeciwbakteryjnie, przeciwbólowo
i rozgrzewająco

 
GOŹDZIKI to przyprawa o szerokim zastosowaniu. Mają właściwości  antybakteryjne, antywirusowe,  znieczulające
i odświeżające oraz wykrztuśne. Są skutecznym przeciwutleniaczem. Zawierają dużo magnezu, wapnia, witaminy A, C, K oraz kwasów Omega 3

 
CYTRYNAze względu na dużą ilość witaminy C (53 mg/100 g) posiada właściwości wspomagające odporność organizmu oraz łagodzące jesienne infekcje.

MIÓDpowszechnie znany i szanowany jako naturalny środek prozdrowotny. Działa bakteriobójczo, wzmacniająco, uodparniająco i odżywczo oraz przeciwzapalnie
i oczyszczająco.



Ps. Wybaczcie jakość zdjęć, ale mój aparat odmówił posłuszeństwa, a aparat w telefonie nie dał rady :(


1 komentarz:

Będzie mi bardzo miło, jeśli zostawicie po sobie ślad w postaci komentarza.