Woda miętowa.



Upał, słońce, słońce, upał...
Trwają wakacje i nadeszły bardzo ciepłe dni. Nie zapominajmy więc o uzupełnianiu płynów, Niech butelka wody będzie nieodłącznym rekwizytem podczas wakacyjnych wypraw. Woda to życie, woda to  ratunek dla naszego zmęczonego słońcem organizmu, woda to przedłużenie naszego życia w zdrowiu
i komforcie. Nie pozwólcie by wasz organizm się odwodnił.

Przeciętne zapotrzebowanie na wodę zdrowej dorosłej osoby wynosi 2-2,5l/dobę.
Płyny takie jak soki, woda, mleko, herbata, kawa itd. stanowią przeciętnie ok. 1,4 l/dobę.
Ilość wody pochodząca z pokarmów jest różnorodna i zależna od wielu czynników np. w rybach woda stanowi ok. 75% masy, ale już w rybie wędzonej – tylko ok. 47%, co związane
jest z procesem produkcyjnym.
Woda metaboliczna – powstaje w wyniku przemian metabolicznych: białek, tłuszczów
i węglowodanów. U osób zdrowych stanowi ona ok. 200–500 ml i jest zależna od wartości
energetycznej pożywienia.


Odpowiednie nawodnienie organizmu ma również duże znaczenie dla urody, a przede wszystkim dla naszej cery. Właściwa ilość wody zapewnia jędrność skóry oraz jej gładkość.
Nie wspomnę już o tym, że odpowiednie dostarczanie wody lub innych płynów ma znaczenie w procesach chorobowych takich jak osteoporoza czy choroby nerek.
Zatem ... pijmy wodę :)

Moja propozycja na smaczną wodę, letni drink bezalkoholowy.

Składniki na 1 porcję:

  • 200 ml wody mineralnej lub źródlanej
  • 1 gałązka świeżej mięty
  • 1-2 grube plasterki limonki
  • 1 plaster cytryny
    kilka kostek lodu


Przepis:

Do wysokiej szklanki włożyć miętę i plastry limonki i ugniatać tłuczkiem barmańskim do momentu aż limonka i mięta puszczą pierwsze soki. Następnie dodać kilka kostek lodu i wlać zimną wodę. Dodać plaster cytryny (można go przekroić na dwie części) i udekorować listkami mięty.
Letnie orzeźwienie i polepszenie samopoczucia gwarantowane :)




Komentarze

  1. Asia4 lipca 2016 12:31

    Dodałabym soku jabłkowego i by wyszedł napój, który teraz wszyscy kojarzą z Tymbarkiem, ale ja go znam z dzieciństwa jako "Frument" :)

    OdpowiedzUsuń
  2. blog kulinarny20 lipca 2016 11:35

    upały co prawda na razie odeszły na kilka dni ale woda miętowa zawsze jest u mnie mile widziana a w ciepłe dni nie ma innej opcji żeby nie było w lodówce :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Słodkie okruszki28 lipca 2016 21:37

    Idealna propozycja na ciepłe letnie dni

    OdpowiedzUsuń
  4. kawiarnie rynek wrocław12 września 2016 18:21

    no ale lata już właściwie nie ma i widzę, że nowych wpisów też nie? czekamy!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Szkatułka Cook12 września 2016 21:34

      Dziękuję za ponaglenie ... szykuję się już do odlotu, bo tu gdzie teraz jestem lato jeszcze trwa, choć to babie lato :)
      Cierpliwości jeszcze proszę ... To bardzo miłe, że ktoś czeka :)
      Obiecuję poprawę i ciekawe przepisy na jesień i zimę.
      Serdecznie pozdrawiam

      Usuń

Prześlij komentarz

Możesz skomentować ten post

Popularne posty z tego bloga

Kiszenie żuru, czyli o tym, jak Dziadek żur kisił

Obraz
Kiszenie żurku na Śląsku to tradycja i trzeba przyznać, że dobrze Nam to wychodzi 💪 Od dziecka byłam przyzwyczajona, że mama posyłała mnie do magla 👩😀 po słoiczek żurku na sobotni obiad. Czasy się zmieniały, w miejscu magla wyrosła dorodna kamienica czynszowa, a mnie na głowie przybyło kilka siwych włosów.   Mamy już nie ma … Cóż lata płyną, czas nigdy nie stał w miejscu. Nie zmienił się jednak sposób kiszenia żurku i bardzo dobrze 😀!!! Jest coś stałego i coś pysznego na tej planecie. Ostatnio, jeszcze przez jakiś czas (mieszkając już na Lubelszczyźnie) mogłam zamówić sobie żurek - przed przyjazdem do swojego Hajmatu, a tato albo mama kupowali mi go u Dziadka … Nie u własnego dziadka rzecz jasna, ale u Pana, który „produkował” żurek i przynosił go potem na okoliczny targ. Stał zawsze w tym samym miejscu, wszyscy go znali i nazywali Dziadkiem. Jego żurek nie miał sobie równych. Nie mam pojęcia czy sam go kisił, czy ktoś mu pomagał, ale ten, kto to robił, znał się na rzeczy i
Read more »

Pierogi z ziemniakami i kapustą kiszoną

Obraz
Czuję się  już jak ekspertka w dziedzinie lepienia pierogów. Prawie co tydzień pojawiają się w naszym domu pierogi. Wszyscy je bardzo lubimy, a każde z nas ma swoje ulubione. Pan K. najbardziej lubi ruskie i te właśnie najczęściej pojawiają się na naszym stole, bo tak naprawdę lubimy je również i my. Młody lubi ruskie, ale najbardziej z wszystkich lubi te z kaszą gryczaną i serem . Maja jak jeszcze mieszkała z nami, najbardziej lubiła pierogi z jagodami .  Ja przepadam za tymi wigilijnymi z kapustą i grzybami oraz za zwykłymi pierogami z kapustą kiszoną i ziemniakami. Co prawda nie przepadają za nimi moi dwaj panowie, bo w farszu występuje podsmażana cebulka, której oni nie lubią. Tym razem jednak postanowiłam sobie sprawić odrobinę przyjemności i ulepiłam dwa rodzaje pierogów. Panowie zadowolili się ruskimi, a ja z apetytem zjadłam pierożki z ziemniakami i kiszoną kapustą. Dzisiejsze pierożki okraszone były skwarkami, które zwykle przygotowuje w naszym domu pan K. Jego skwa
Read more »

Wielkanocna baba cytrynowa

Obraz
Święta w moim rodzinnym domu nie mogły obejść się bez słynnego pasztetu mojej mamy oraz bez cytrynowej baby według starego,  rodzinnego przepisu. Babę przygotowuje się szybko i prosto. Pamiętam, że już jako dziecko asystowałam mamie przy wypieku tej baby. Składniki: 4 jajka 1 szklanka cukru 1 szklanka mąki pszennej 1/3 szklanki mąki kartoflanej ½ kostki margaryny 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 1 duża cytryna Kilka kropelek olejku cytrynowego – opcjonalnie Łyżka margaryny i garść bułki tartej – do przygotowania blachy Sposób przygotowania. Margarynę roztopić. Połączyć mąkę pszenną z ziemniaczaną oraz proszkiem do pieczenia i dobrze wymieszać. Cytrynę wyszorować i zetrzeć z niej całą skórkę, a następnie wycisnąć z niej sok. Do roztopionej margaryny dodać cukier i dokładnie wymieszać do całkowitego wystudzenia (można użyć miksera). Do przestudzonej margaryny z cukrem dodawać po jednym jaju oraz po łyżce połączonych mąk z proszkiem do pieczenia
Read more »