Ciasto kawowe bez pieczenia
Ciasto kawowe bez pieczenia to prawdziwy hit! Niestety tym razem nie będzie dietetycznie. To pyszne ciasto, które bardzo wszystkim smakuje, ale nie należy do niskokalorycznych. Ale co tam, raz na jakiś czas pozwalamy sobie na takie „wypieki”. Tym razem okazja była niemała … W marcu skończyłam swoje kolejne ...dziesiąte urodziny, ale spokojnie! 5 jeszcze całkiem dobrze trzyma się z przodu. Ponieważ na dworze było jeszcze chłodno i domownicy oczekiwali tortu to postanowiłam ich miło zaskoczyć czymś, czego jeszcze nie jedli. Nie robiłam tego ciasta po raz pierwszy, ale tak się składa, że akurat nikt z domowników nie jadł tego ciasta. Pyszne i niewymagające ciacho – to właśnie moje ciasto kawowe bez pieczenia! Składniki na ciasto (blacha okrągła – moja miała 22 cm, ale spokojnie może być i 26 cm): - 750 ml śmietany 30% - 500 g serka mascarpone - 4 łyżeczki drobno zmielonej kawy - 3 łyżki cukru - opakowanie biszkoptów okrągłych - 140 g herbatników typu Petit Beu...