Szkatułka Cook

  Moja KAPUŚCIANKA to sycąca i zdrowa zupa, bogata w składniki odżywcze.  Głównym składnikiem Kapuścianki jest biała i kiszona kapusta, która dostarcza probiotyków wspomagających trawienie oraz dużej ilości witaminy C, wzmacniającej odporność. Ta zupa jest także ogromnym źródłem błonnika pokarmowego, który reguluje pracę jelit oraz witamin z grupy B, ważnych dla układu nerwowego. Co więcej, zupa ta jest źródłem antyoksydantów. Składniki na Kapuściankę: 3 litry bulionu warzywnego 200 g kapusty kiszonej 300 g kapusty białej ok. 300 g ziemniaków 600 g pomidorów malinowych (najlepiej) lub 2 puszki pomidorów Palati 2 średnie marchewki 1 nieduża pietruszka 1 duża cebula 1 liść laurowy ½ łyżeczki mielonego kminku 1 łyżeczka oregano 1 łyżeczka majeranku pieprz i sól 2 łyżki oleju rzepakowego natka pietruszki Sposób przygotowania Kapuścianki Marchewkę i pietruszkę umyj, obierz i pokrój w kostkę. Podobnie postąp z ziemniakami i cebulą. Pomidory spar...

  Woda Woda należy do niezbędnych składników pokarmowych i musi być dostarczana regularnie w ciągu dnia. Jest podstawowym składnikiem w organizmie człowieka i stanowi ponad 50% składu ciała dorosłego człowieka. Woda bierze udział w wielu procesach życiowych. Jest niezbędna w procesach trawienia i wchłaniania. Bierze udział w utrzymaniu stałej temperatury ciała - poprzez usuwanie nadmiaru ciepła z potem (np. w upalne dni) chroni organizm przed przegrzaniem. Wchodząc w skład różnych płynów ustrojowych, np. płynu rdzeniowo - mózgowego, wód płodowych, chroni m.in. mózg, rdzeń kręgowy, płód przed urazami mechanicznym Woda stanowi „mazidło” w przestrzeniach stawowych, co umożliwia właściwą ruchliwość stawów. Chroni przed uszkodzeniami, np. gałkę oczną Usuwa końcowe produkty przemiany materii Wg WHO dzienne spożycie wody powinno kształtować się na poziomie 30 ml na każdy kilogram ciała, czyli średnio od 2 do 2,5 litrów. Należy jednak pamiętać, że zapotrzebowanie ...

    Złote mleko, znane również jako "Golden Milk", to napój, który pochodzi z tradycyjnej medycyny ajurwedyjskiej. Jego głównym składnikiem jest kurkuma, a dokładniej jej aktywna substancja – kurkumina. Złote mleko ma wiele właściwości prozdrowotnych, dzięki połączeniu kurkumy z innymi składnikami, takimi jak imbir, cynamon, czarny pieprz i mleko (lub alternatywa mleczna, np. migdałowe, kokosowe). Złote mleko stosowane jest w celu: Działania przeciwzapalnego : kurkumina ma silne właściwości przeciwzapalne, co może pomóc w łagodzeniu stanów zapalnych w organizmie od zwykłych infekcji przez reumatyzm i alzheimera na wszelkich nowotworach kończąc. Picie złotego mleka jest popularne wśród osób z problemami stawowymi, ponieważ kurkuma może pomóc w łagodzeniu bólu związanego z zapaleniem stawów. Wsparcie układu odpornościowego : kurkuma oraz inne składniki, takie jak imbir, wspomagają odporność organizmu, zwłaszcza w okresie przeziębień i infekcji. Kurkumi...