Przepyszne i chrupiące ciasteczka owsiane
Przepyszne i chrupiące ciasteczka owsiane Ten przepis na przepyszne i chrupiące ciasteczka owsiane jest bardzo prosty, a ciasteczka zrobisz szybko i nie potrzebujesz do tego nawet miksera. Wystarczy miska, waga i łyżka. Przepis dostałam od przyjaciółki, ale troszeczkę go zmodyfikowałam. Składniki: 200 g płatków owsianych 100 g masła, roztopionego 2 jajka (w przepisie od przyjaciółki było jedno) 100 g cukru (można stosować biały lub brązowy) 3 łyżeczki cukru wanilinowego 1 łyżeczka proszku do pieczenia 100 g drobno posiekanych różnych bakalii – dałam po trochu orzechów włoskich i laskowych, płatków migdałowych i żurawiny (w oryginale było 50 g rodzynek lub innych suszonych owoców (opcjonalnie)) Szczypta soli Wykonanie: W małej misce roztop masło i pozostaw do ostygnięcia. Gdy masło jest chłodne, dodaj do niego jaja i dokładnie wymieszaj. W dużej misce wymieszaj wszystkie sypkie składniki (płatki owsiane, bakalie i żurawinę,...