Ciasto jogurtowe z jabłkami
Ciasto jogurtowe z jabłkami Dzisiaj mam dla was szybki i prosty przepis na lekkie i puszyste ciasto z jabłkami. Sekretem udanego wypieku są składniki na ciasto. Otóż muszą one być w temperaturze pokojowej. Jeśli zapamiętacie i spełnicie ten jedyny warunek, to ciasto z pewnością Wam się upiecze i będziecie z niego bardzo zadowoleni. Jest proste do wykonania i nie potrzebujecie nawet miksera i wagi do jego wykonania (składniki na ciasto odmierzane są „metodą kubeczkową”). Zaczynamy? Składniki na blachę 20 cm x 30 cm lub tortownicę 26 cm SKŁADNIKI NA CIASTO: kubeczek jogurtu naturalnego (180 g lub 200 g) 1 kubeczek oleju 3 kubeczki mąki pszennej (typ 450) 1 kubeczek cukru cukier wanilinowy (16 g) 3 jajka (L) 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia dodatkowo: 4 – 6 jabłek ½ łyżeczki cynamonu 1-2 łyżeczki cukru lub ½ opakowania galaretki (może być np. cytrynowa) SKŁADNIKI NA KRUSZONKĘ: ½ szklanki mąki 1/3 szklanki cukru pudru (można dodać mniej) 60 g zimnego masła WYKONANIE CIASTA: Jogurt