Leśne wspomnienia ... czyli tarta jagodowa
Wracając z jednej z naszych wakacyjnych podróży - kupiliśmy przy drodze słoik jagód. Pamiętam jeszcze, że tak niedawno sama zbierałam jagody do słoika i prosto do brzuszka. Ile przy tym było zabawy, ile śmiechu ...a na samym końcu zabawa w Indian i malowanie ciała na czerwono jagodowym barwnikiem. Mama nie była zachwycona - zwłaszcza kiedy jagody zabarwiły nie tylko nasze ręce i nogi ale też części garderoby. Kto miał plamę z jagód na tkaninie ten wie, że to kłopot nie mały. A może ktoś zna sposób na sprytne wywabianie takich plam??? W racając do tegorocznych jagód ... Nabrałam ochoty na tartę z jagodami. Proste ciasto i aromatyczne owoce dały efekt - nieba w gębie ... bez zbytniego stania w gorącej kuchni i bez góry naczyń do zmywania po skończonej pracy SKŁADNIKI NA CIASTO 50 g masła 4 łyżki śmietany 12% 2,5 szklanki mąki 1/3 szklanki cukr...