poniedziałek, 4 lipca 2016

Woda miętowa.



Upał, słońce, słońce, upał...
Trwają wakacje i nadeszły bardzo ciepłe dni. Nie zapominajmy więc o uzupełnianiu płynów, Niech butelka wody będzie nieodłącznym rekwizytem podczas wakacyjnych wypraw. Woda to życie, woda to  ratunek dla naszego zmęczonego słońcem organizmu, woda to przedłużenie naszego życia w zdrowiu
i komforcie. Nie pozwólcie by wasz organizm się odwodnił.

Przeciętne zapotrzebowanie na wodę zdrowej dorosłej osoby wynosi 2-2,5l/dobę.
Płyny takie jak soki, woda, mleko, herbata, kawa itd. stanowią przeciętnie ok. 1,4 l/dobę.

Ilość wody pochodząca z pokarmów jest różnorodna i zależna od wielu czynników np. w rybach woda stanowi ok. 75% masy, ale już w rybie wędzonej – tylko ok. 47%, co związane
jest z procesem produkcyjnym.
Woda metaboliczna – powstaje w wyniku przemian metabolicznych: białek, tłuszczów
i węglowodanów. U osób zdrowych stanowi ona ok. 200–500 ml i jest zależna od wartości
energetycznej pożywienia.



Odpowiednie nawodnienie organizmu ma również duże znaczenie dla urody, a przede wszystkim dla naszej cery. Właściwa ilość wody zapewnia jędrność skóry oraz jej gładkość.
Nie wspomnę już o tym, że odpowiednie dostarczanie wody lub innych płynów ma znaczenie w procesach chorobowych takich jak osteoporoza czy choroby nerek.
Zatem ... pijmy wodę :)



Moja propozycja na smaczną wodę, letni drink bezalkoholowy.

Składniki na 1 porcję:

  • 200 ml wody mineralnej lub źródlanej
  • 1 gałązka świeżej mięty
  • 1-2 grube plasterki limonki
  • 1 plaster cytryny
    kilka kostek lodu


Przepis:

Do wysokiej szklanki włożyć miętę i plastry limonki i ugniatać tłuczkiem barmańskim do momentu aż limonka i mięta puszczą pierwsze soki. Następnie dodać kilka kostek lodu i wlać zimną wodę. Dodać plaster cytryny (można go przekroić na dwie części) i udekorować listkami mięty.
Letnie orzeźwienie i polepszenie samopoczucia gwarantowane :)